我们家街对面有一家卖凉皮的铺子。摊位不算大，但是“年龄”比我还大，妈妈说在生我之前就经常在那里吃凉皮。店长是一位年近五十的阿姨，她和先生一起经营铺子，与我们家人非常熟悉，我私下里叫她“凉皮阿姨”。
又一次，我的馋瘾犯了，去铺子买凉皮。我到的时候，阿姨在擦玻璃。玻璃一尘不染，几乎跟没有一样。她看见我来了，笑眯眯地问：“小朋友，要几份？”“两份，加辣椒。谢谢！”我驾轻就熟地高声回答。阿姨马上开始做凉皮了，我仔细地打量她：中等个子，微胖；衣着虽然朴素，但是围裙洁白干净；眼睛专注地盯着凉皮，好像生怕有什么差错；天天握刀，手上皮肤白皙，但掌心肯定磨出了老茧。
阿姨用戴着透明塑料手套的左手把凉皮拿到案板上，用刀切成均匀的细条状，放进碗里，搁些翠绿的黄瓜丝和面筋，浇上令人馋涎欲滴的芝麻酱和其他配料，交给叔叔拌匀，装进食用塑料袋，在电子秤上秤一下，份量合适，大功告成！“小朋友，一共十四元，拿好了啊！”
阿姨家的凉皮，味道正宗、干净卫生、量大实惠，令人信赖。虽然卖东西是一件普通的事，但做人做事一定要诚实守信、认真负责。“凉皮阿姨”肯定做到了。
五年级:薛懿然
文字质朴不加雕琢，结合形象贴切的比喻修辞增强画面观感记述亲身经历，语言简约却意蕴悠长，简短表述之下藏着丰富的内在含义，真情实感跃然纸上。依托真实体验进行创作，内容可信度高。叙事节奏舒缓自然，没有刻意雕琢的痕迹，朴实文风更容易打动读者。
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