我非常喜欢吃绿豆芽，但不知道它们是怎么长出来的，心里就想着做个实验观察观察。
这天，我跟妈妈说我想看看绿豆发芽，妈妈很高兴，告诉我怎么做。我先抓来一小把绿豆，找来一只小碗，里面放点水，再把绿豆放到水里。一粒粒小绿豆就好像一颗颗宝石，好看极了。
第二天下午，我再来看它们，只见那些绿豆一个个涨得胖胖的，而且颜色也嫩了很多。比刚开放进去的时候圆润了很多，像个小胖子，非常可爱。妈妈说这时候就可以进行下一步了。我先把这些小胖子放在塑料筐里，把筐子放在盘子上。再找来一条毛巾，弄湿了，当作被子盖在胖绿豆上面。妈妈说每天都要隔着湿毛巾给绿豆淋水。
第三天，我给绿豆淋了淋水。我很好奇它们有什么变化，掀开小被子一看，有的绿豆已经钻出了嫩黄色的小芽，这些小芽就像一个个我小脑袋一样，可。我高兴极了，希望能早一天看到满筐绿豆芽。
第四天，当我端出盘子的时候，发现湿毛巾好像被什么东西顶了起来，我掀开一看，筐子里的绿豆芽已经很多了，有的已经长得比较高了。
又过了两天，终于收获了一小筐绿豆芽。看着那一个个紧挨在一起的小脑袋，我非常激动，这是我自己种的第一筐绿豆芽。
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