自己制作饼干作文

自己制作饼干作文

今天是寒假的最后一天，早上我和妈妈商量如何过有意义一天完成本学期的寒假，我想出自制饼干。

我们先准备做饼干用的食材：4片黄油、两只鸡蛋、一些白糖与蜂蜜、果酱、芝麻、食用油和面粉。然后准备做饼干的器具：筷子一双、大碗一只、勺子一个、刷子一把、圆口酒杯一只，酒瓶一只（擀面用），并准备好烤箱。

做好准备工作后，我们开始制作饼干。先将黄油放入大碗中在微波炉内加热30秒，加入白糖、蜂蜜与鸡蛋，用筷子不停的搅拌，最后加入10勺左右的面粉，继续搅拌5分钟成橡皮泥状，然后倒到干净的台子上，用酒瓶压面饼到1厘米厚左右，再用圆口酒杯向下压面饼，旋转一下，一块圆形的面饼完成了，再用同样的方法做了7块面饼。接着讲烤箱的烤盘取出，用刷子刷上一层食用油，防止面饼粘在烤盘上，再放上8块面饼，在面饼中心压一个小凹坑，再在面饼的表面刷一层食用油，凹坑内加入少许果酱，最后在面饼上撒上芝麻，这样就完成了饼干的主要制作工作。

将烤盘放入烤箱烤7分钟，烘烤的过程中，烤箱内散发出甜美诱人的`香气，让人迫不及待的想咬一口，7分钟过去了，一盘色香味美的饼干出炉了，我先尝了一块，哇，美味极了！

同样的方法，我做了一碗饼干，与家人一起分享，家人都夸我是未来的制饼大师。

【自己制作饼干作文】

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