中午放学回家，我开门后的第一件事就是走到桌前翻看台历，果然，又是一张留言条。“艳艳:我们下乡了。下午回来也不会早，放学后你做饭吃，别忘了检查妹妹的作业。”哎!真气人。做饭事小，侍候妹妹可是件麻烦事，让我头痛。我麻利地打开炉子，炒葱花儿，然后烧水、面条。
记得第一次出现这种情况时，我还在上三年级，那天早晨上学之前，妈妈把两把钥匙挂在我的脖子上。封我做了“家庭全权大使”:“艳艳，今天我和你爸爸下乡，中午，你就学着自己做饭吧，这碗里是炒好的白菜，这是一斤干面条……”我高兴地接钥匙说:“这还不容易!噢，我能自己做饭了!”妈妈见我这样，就放心地走了。可谁知这事儿是看着简单做着难。中午放学后，我一股劲儿跑回家做饭，打开炉子添上水，水刚“滋滋”地响，我就急不可待地下面条、放白菜……看着一锅糊糊样的西，我在纳闷:面条跑哪儿去了?可能是没烧到时间吧，直到闻一股焦糊味时，我才明白，饭是吃不成了，一着急，我.‘哇”地哭了。若不是邻居阿姨的帮忙，我可真得吃那“焦面糊”了。
从此，乡政府大院里就有了顺口溜:“一斤面条，一碗水，一锅面糊，哭张脸。”可也别说，这次哭得最值，以后妈妈每一次做什么样的饭，我都要看看，问问，再试着做做。很快，我就了家里的二级厨师，再也不用为爸妈下乡而发愁了。年末，爸爸妈妈领回奖状时，妈妈笑着对我说:“这里也有艳艳的一份功劳。”
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