现在天气逐渐转冷，种植的油菜需要进行冬季管理。我爷爷告诉我，油菜的冬季管理大致分为这样几步：1、浇纯料。每亩油菜浇纯度高的人粪料一船（6吨水泥船装），将人料浇在油菜的根部。2、铺猪窠。我们农村有养猪的习惯，并时常把一些割来的青草，家里用过的稻草放进猪棚里，叫猪肆意践踏。过一段时间把这些杂物搬出来，就成了“猪窠”。把猪窠铺在油菜的空行里，既保暖又营养，便于油菜生长。3、盖泥巴。用一种叫“麦锨”的农具将沟里的泥巴一片一片地挖上来盖在猪窠上，既防止了猪窠气味的散发，又保证了沟渠流水的畅通。
据爷爷说，做好了上述的工作，油菜就能安全过冬了。
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