晚上回到家，看见奶奶准备做饭，说做我最爱吃的土豆丝，我和奶奶说今天让我来做。
我大步来到厨房，从柜子里拿出土豆就开始削皮了，第一个土豆被我削得七零八落丑陋不堪，唉，平时看奶奶做的时候不是挺简单的吗？怎么到我这里就变成这样子？我又拿起一个土豆削了起来，这一次我轻轻地把刀划进皮里再慢慢往下推，果然这次削的土豆很漂亮，不一会儿我就削好了三个土豆，并把它们洗得雪白雪白的！
我把菜刀拿了过来，开始切土豆了，我先切成一片一片的，再把它们对齐切成丝，虽然厚薄不均，长度不一，但我还是挺满意自己的劳动成果的！
我打开火在锅里倒了一些油，大约一分钟之后，我看到油冒烟了，就赶紧把切好的土豆丝倒了下去，用铲子翻炒着，我又拿出了调料盒，撒了一些盐和味精，可是不小心盐倒多了，又炒了几下，我关掉了火，尝了一口，真咸！没办法，这毕竟是我的“杰作”啊！
通过这件事情，我明白了一个道理：纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行！正是知易行难，我得努力啊!
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