做松饼是一件让我十分难忘的事,虽然煎是姐姐煎的,打是姐姐打的。但“吃”和配料是我帮忙的!哈!
松饼的制作过程是:配料、打也就是搅和、煎然后搭。
一、配料。
配的料是:150毫升牛奶、一包松饼粉、两个鸡蛋。其实也可以用香蕉、150毫升牛奶、燕麦等也是可以做成的。
二、搅和。
搅和的时候要手打,打完之后可以去配酸奶,果酱,蜂蜜等。
三、煎。
煎的时候要用平底锅,这样煎出来的就不会太丑或不平整了。煎的时候要观察面糊上有没有冒泡,如果要是冒泡了就得翻一面煎。
四、搭。
我和姐姐合力搭起一层层松饼,像是在搭“高楼”。打下手的我拿起蓝莓和酸奶就是一“棍子”乱搅和,然后我再给姐姐,让她把酸奶一层层地抹上。十分有趣!
我们一共做了三个松饼小蛋糕。一个是果酱酸奶小松饼蛋糕,一个是水果小松饼蛋糕,还有一个是蜂蜜糖果小松饼蛋糕。他们都十分好吃!
我和姐姐就把松饼当做下午茶一样,慢慢的、开心的吃着。吃完了的我去看书,姐姐去睡午觉,十分愉快的度过了这个下午。
松饼美味,“姐妹‘情’深”。一个难忘的“故事”就结束了。(指导老师:钱华根)
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