一个星期六的早上,妈妈很早就起床给我做红烧肉。
妈妈首先把一块大猪肉切成一小块一小块的,用水洗干净,放在盘子里晾干,等待红烧.妈妈把火打开,把油倒在锅里,接着再把准备好的葱,蒜,生姜放进去,最后妈妈开始翻炒。
红烧肉做好了,只见这盘红烧肉红红的,还冒着气,闻起来特别香,吃一口,又香又甜,味道好极了。
吃完妈妈做的红烧肉,我心里美滋滋的,也许这就是妈妈的味道吧!
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