我的家乡在陕西，这里有许多特产，然而我最喜欢家乡的葫芦鸡。
说起葫芦鸡，我很小的时候就经常跟爸爸妈妈一起去吃葫芦鸡，第一次去吃的时候，我只记得看到远处的一盘金灿灿的葫芦鸡还离我有十几米远的时候，我就被它浓浓的香气所吸引，我顿时控制不住自己的口水，恨不得立刻上去撕下一块鸡肉，当鸡肉端到我的跟前的时候，我就像饿了好多天一样立即夹了一块肉放进嘴里，哇!鸡皮的酥脆和鸡肉的鲜美完美融合，让人感到无比脆嫩，金黄的鸡肉边上还有一小碟蘸料，我试着撒了一点，尝了尝，又辣又脆，更有味了，我的筷子就像施了魔法般停不住地往盘子里伸，不一会儿，一盘鸡肉就变成了一堆骨渣，这时我才满意的舔舔嘴唇，问爸爸：“这么好吃的鸡肉叫什么呀?”爸爸说：“这叫葫芦鸡，它是我们古都西安的名菜之一呢!”
我爱我的家乡陕西，当然也喜欢我家乡的名特产-葫芦鸡。
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