我喜欢的植物很多地方都有，最喜爱的要数银杏了。银杏树，又名白果树、公孙树，主要分布在山东、江苏、四川、河北、湖北和河南等地。银杏是和恐龙同时代的植物，被称为活化石，适应能力强，生长期漫长，寿命可达千年。因此，银杏是长寿的代表和象征。人们在房前屋后种植银杏，希望自己和家人健康长寿，家族人丁兴旺、多子多福。
银杏的树干和树枝与其它的植物没什么大的不同，看起来有点笨笨的，但银杏叶长得别有风趣：一柄二叶，叶大多呈扇形和心形。从年头长到年底，叶子由绿色慢慢变成黄色，最终在冬季随风飘去;摸起来极其光滑，没有什么凹凸不平的地方。银杏树具有良好的观赏价值，夏天一片葱绿，秋天金黄可掬，气味也很迷人，有一种淡淡地清香。
我特别喜欢收集银杏叶做成小标本，每当10月中下旬左右，我几乎每天做完作业都会去小区里采集。银杏叶落下来后，像一块金黄色的地毯。我把它们小心翼翼地装进透明小盒子里，闲暇时观察它们的形态和纹理，还做成了一幅幅手工贴画图片。
银杏果可以做菜，比如白果银耳莲子羹、白果猪肚汤等，不但味道十分美味，而且营养价值都很高;银杏叶不仅外貌很有特色，而且它们的作用可大了!爷爷退休前是一名医生，他告诉我，银杏叶能治病，它有敛肺，平喘，活血化瘀，止痛的功效，用于治疗肺虚咳喘、冠心病、心绞痛、高血脂。银杏叶是一种重要的中药材，和药剂一起“相伴”，进入病人体内后，对疾病能做到有效的治疗。记得楼下一位患有冠心病的邻居奶奶，她服用了医生开给她的含银杏叶成分的药物后，病情有了很大的好转呢!
最重要的是，银杏叶无私奉献用自己的生命与病毒作顽强抗争，拯救了很多生命，换来了人们的身体健康……它有非常重要的药用价值，这是其它植物都比不上的!
银杏树寓意着坚韧，它代表着一个人意志生命的顽强、稳重，也寓意着不管遇到多大的困难，都不畏惧、不退缩。这些都是我喜爱银杏的重要原因。
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