在寒假的一天早上，我心血来潮，想给妈妈做一次早餐。
一开始我不会煮荷包蛋，只能按照以前看到妈妈做荷包蛋时的样子自己来做，结果忙碌了半天荷包蛋没有煮熟，还差点把我的小手也烫伤。妈妈看到我的样子哭笑不得，对我说：“来我教你怎样做荷包蛋。”
妈妈先把两碗清水倒入锅里，等待五分钟左右水就开了。水开了之后打入两个鸡蛋，盖上锅盖，小火焖一会儿。但是千万要注意，一定要把锅盖放的留一个小缝，要不然水溢出锅容易把人烫伤。最后把火关掉，把鸡蛋从锅里盛出来放到盘子里，再用黑芝麻和烧烤料做一下装饰，这样一颗很完美的荷包蛋就做好了。我学着妈妈的样子也自己做了起来，终于我做出了一颗和妈妈那颗一样完美无瑕的荷包蛋。
我吃着自己做的荷包蛋，心里美滋滋的。真是应了那句话：功夫不负有心人。只要你付出努力，就一定会有收获。
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