我们照相的时候，都会说“一！二！三！茄子”今天我们就说说真正的茄子！
茄子是一年生草本植物，叶是椭圆形的，花是紫色的，果实是球形或者是长圆形的，有紫色的，白色的，或是浅绿色的。茄子的表面有光泽，是植物也是食物，最引人注目的就是它的花，它呈粉色也或者呈紫色，茄子没有长大的时候就像一个小月牙，有的像一个鸭梨，还有的茄子都没有长出来呢！
熟了的茄子像个驼背的老头，它头上戴的“帽子”是绿色中稍微带点紫色的，而且上面有许多小刺，一不注意就会被扎痛，稍微大点的茄子约有一百多克，小点的约是八十多克。去掉外皮，用刀切开露出嫩黄色的茄肉，这部分是可以食用的，茄肉上有一颗颗黑色的颗粒。
茄子是营养价值很高的食物，经常吃茄子会对身体有很大的好处，“茄子炖土豆”是我最喜欢吃的菜，要是那顿没有茄子炖土豆的这个菜，我就跟我奶奶唠唠叨叨个没完没了。
尽管它是一种很平常的植物，但是我喜欢茄子，更爱茄子！
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