周末的早上，我和姐姐都想吃红豆面包。
妈妈知道后却说：“既然喜欢吃，就自己做啊!”
“真的可以自己做吗？”我一听乐开了花。
于是我们开始分工。姐姐来和面，她在面里放了面包改良剂、酵母粉、鸡蛋、白砂糖，用牛奶把它们和在一起，然后不停地揉啊揉，最后揉成光滑的面团。姐姐把面团放在一个盆子里盖好，让它醒发两小时。
我把妈妈提前煮好的红豆碾成红豆泥，在里面放上红糖拌匀备用。
我和姐姐等了好久，面终于发好了。我们开始做面包了。姐姐把面擀开铺上一层红豆泥卷起来。我学着姐姐的样子把面团做成自己喜欢的花样。
“开烤喽！”我跟在姐姐后面，看着姐姐把做好的面团放进烤箱。然后就静静地等着。一分钟、两分钟……二十分钟。忽然听见“叮”的一声，面包终于烤好了。
看着金黄的面包，我的口水都要流出来了。我赶紧拿起一块轻轻放进嘴里。哇！真是酥香柔软，还带着一股奶香味。
妈妈在一旁笑着说：“自己动手做的面包好吃吧！”
“特别好吃！”我边吃边说。
今天真开心，感觉好有成就感哦！
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