今天,我翻箱倒柜,终于找到了家里余下的绿豆。
我抓了一把绿豆放入水杯中,加入冷水，然后盖上盖子,等待它的脱壳。晚饭后，我迫不及待地掀开盖子，想看看绿豆脱壳了没有，发现圆圆的绿豆这时好像变“胖”了，颜色也由深绿变成浅绿的了。我激动不已,拿起杯子冲到客厅里，向爸爸妈妈宣告了我的最新发现。
第二天，我发现每颗豆上面都有两片嫩芽，从豆子的“腰部”钻出来，脱壳而出了。我拿来一个盘子，把湿纸巾铺在上面，然后把豆子均匀地撒在盘子里,最后再盖上一层湿纸巾。就这样，每隔几个小时我就给它们浇一次水。据说这样可以让小芽儿充分吸收养分。
又过了一天,小芽儿已经长高了许多，像一根根银针似的。我把上面的一层纸巾拿下来,好让它们长得更高，如果不拿掉的话,会影响豆芽的生长。
到了第四天，豆芽已经长成几寸来高了。妈妈说:“干脆炒着吃了吧。”我笑着对妈妈说:“妈妈,我亲手种的豆芽一定会非常好吃。”
那天，我们全家人都品尝了炒豆芽，味道好极了！这次种豆芽,我不但学到了很多知识，还懂得了只有付出,才会有回报的道理。
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