我爱庆元，也爱风景如画的百山祖。那里一到夏天，不仅是孩子们的天堂，也是大人们避暑的好地方。
在这里有许多鲜美丰满的香菇，猜猜这儿的美食是什么？没错，就是香菇，干吃脆脆的，里面夹着丰满的香菇果肉，香喷喷的，入口即化。不爱干吃的人，可以煮汤，先把香菇放入，再煮上水，放点生姜、生抽、盐、鸡是切好的，盖上锅盖闷上一小会儿，香气扑鼻的香菇炖鸡汤就好了，出锅的时候在淋上一层绝味鸡汤，嗯，就是这个味！还可以炒着吃，先用水煮成胖胖的样子。再把水倒掉，放入盐生抽生姜辣椒（不喜欢吃的人可以不加）炒一炒，一道香辣炒菇就做好了，嗯……绝了！
这里的溪边也格外好玩！在溪边，把鞋脱了，把脚轻轻放入水中，小鱼小虾似乎在给你按摩，可以解除你一天的疲惫，伴随着凉风，再吃的鲜美多汁的西瓜，美妙极了！在溪边还可以烧烤，鸡腿鸡翅里脊肉……都能让你好吃到飞起！所有烧烤串上串放上烤炉，刷上油、酒、洒上调料，烤好了装在荷叶里，咬一口，外脆里嫩，隔壁村小孩都闻到了。美味极了！
假如在百山祖过夜，根本不需要开空调，因为大自然给了你一个惊喜，只要你打开窗户，就跟开了空调似的，非常凉爽，所以说这是避暑胜地呢？
我的家乡——庆元，不仅有让人垂涎欲滴的美食，还有让人流连忘返的百山祖，心动不如行动，赶快来玩一玩吧！
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