端午节

五月五，是端午；门插艾，香满堂；吃粽子，酒白糖；龙舟下水喜洋洋……

端午节，一个随着幽远的历史一起走来的传统节日，现在成为中国人最重要的节日之一了。喏，从端午例行的三天国假，就能看出中国人对于端午节的重视了。传说战国时期的楚国诗人屈原在端午抱石跳汨罗江自尽，后来人们亦将端午节作为纪念屈原的节日。

端午节为每年农历五月初五,又称端阳节、午日节、五月节等;端午节是中国汉族人民

纪念屈原的传统节旦,更有吃粽子,赛龙舟,桂菖蒲、蒿草、艾叶,薰苍术、白芷,喝雄黄酒的习俗。“端午节”为国家法定节假日之一,并列入世界非物质文化遗产名录。

清晨，我被急促的铃声催醒，揉了揉朦胧的睡眼，打个哈欠已经是七点多了。鸟儿在窗外的枝头上唱着轻快的歌儿，歌声格外悦耳，令人舒畅。一缕暖洋洋的阳光，从窗外射进来。屋外传来妈妈的喊声：“媛媛，起床啦！今天是端午节，要帮忙包粽子。”

我猛然发现，今天是个特殊的日子，是个家家户户忙碌的日子，因为今天是端午节！

节日到，人逢喜事精神爽。奶奶遵从老家的规矩，早早起来，在门前插上艾草，挂上香包，听说是是为了驱祸、驱鬼、驱病。不说奶奶迷信，她说这是传统。头天晚上，奶奶就嘱咐我要早睡早起，明天迎接这个特殊的节日，我遵从了。

话说端午节嘛，最重要的还是包粽子吃粽子了。包粽子的材料有：粽叶、糯米、粽树叶、猪肉、水。奶奶和妈妈是包粽子的高手，妈妈已经把馅料腌制好了，接下来就要包粽子。

“先挑取两片粽叶，让叶片光滑的一面朝上。在距离叶柄三分之一处用手将叶子凹成漏斗状，漏斗下方一定要紧密，不然会漏米，加入适量糯米，至漏斗二分之一处，用汤匙按压一下，使底部更加充盈，加入一块腌制好的猪肉后，用汤匙稍微挤压一下，然后再次加入糯米，用汤匙压实，使之与漏斗口齐平，不能加太少，以免粽子看上去干瘪；也不能加太多，以免粽子在煮的过程中散架。将上端的粽叶压下来，盖住漏斗面，用手将两边的粽叶轻轻压下，裹严，之后的粽叶尖端向一侧折叠。用绳子捆住粽子。整个过程都要用手压住，一不小心糯米就会漏出来，好了，这样一个粽子就完成了。”妈妈一步一步详细地教我怎样包粽子。

我试了好几遍都没有成功，不是没绑紧就是会漏米，我很失望，妈妈劝我不能半途而废，只要坚持不懈，再难的事都会成功，我明白了其中的道理，继续做了下去，经过妈妈手把手教我，我终于学会了包粽子。

我很喜欢粽子粘粘的糯米，香甜的猪肉，还有让人看着舒畅的深绿色粽叶，这三样加起来，再煮上二十多分钟，香喷喷的粽子就出炉喽！奶奶和妈妈做的粽子有形有色，精美小巧，让我垂涎欲滴。我包的粽子和妈妈、奶奶包的粽子相比，我的要差的远，不过总比之前好多了，不会像之前那样那么差劲。

故乡的端午，粽叶青青，粽子飘香，伴着童年的记忆，萦绕在岁月里……

端午节是老祖宗留下的文化瑰宝，它不仅清晰地记录着中华民族先民丰富而多彩的社会生活文化内容，还积淀着博大精深的历史文化内涵。

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